أ . د حسن خالد حسن العكيدي
يعتبر هذا الصنف من الأصناف العراقية و التي تتمركز زراعته في محافظة البصرة منذ القدم ويعتبر الصنف ديري من الأصناف النصف جافة ومن أهم صفاته أنه يؤكل رطبا ً وتمرا ً كما يحلو لأهل لبصرة خصوصا ً أنتاج الكثير من مشتقاته ومن أهمها كبس التمور في تنك وقد يعطر ببعض البهارات كما أن الصنف ديري يعتبر من الأصناف الحمراء في طور البسر
مزايا التمر ونخلة الديري
مزايا التمر ونخلة الديري- لون الثمر في مرحلة ( البسر ) أحمر أرجواني اللون .
- مذاق الثمر في مرحلة البسر عفصي مشلل للسان مع حلاوة بسيطة .
- شكل الثمرة بيضوي مستطيل وقاعدة مسطحة .
- القمع بارز .
- لون الرطب أحمر قرنفلي مسمر فاتح أما الجزء اللين فكستنائي اللون مشوب بطبقة شمعية قرنفلية .
- لون التمر بني مسمر داكن .
- مذاق الرطب جميل ومريح وذو حلاوة جيدة .
- التمرة قليلة الألياف وقد تكون معدومة .
- المادة العفصية تختفي في مرحلة الرطب و التمر .
- وزن التمرة 7.5 غم .
- طول التمرة 3.6 – 4.5 سم .
- عرض الثمرة 1.9 – 2.3 سم .
- الثمرة متوسطة الحجم وذو نكهة خاصة .
- القشرة ملتصقة بلب الثمرة .
- تنفصل القشرة عن اللب في بعض أجزاء الثمرة .
- نسبة النوى إلى الثمرة 16.1 % .
- يعتبر من التمور النصف جافة .
مزايا نخلة ديري
- الجذع متوسط الضخامة إلى نحيف .
- السعف أخضر اللون مائل للزرقة .
- العرجون أصفر اللون وطول العرجون متوسط .
- السعف متدلي .
- عدد الأشواك متوسط .
- الخوص طويل ورفيع ومتباعد عن بعضه .
- السعف طويل ورفيع ومتدلي ومتباعد عن بعضه .
- الشوك معظمة مزدوج .
- قواعد السعف خضراء ضعيفة ومفلطحة .
- مقاوم للجفاف .
- مقاوم للرطوبة .
- مقاوم للملوحة .
- حساس للصقيع .
المحتوى الغذائي للصنف ديري
date-palm-in-the-history-of-iraq
846.24 كيلوبايت
